Garage Bar

5

En av Sveriges bästa burgare

Garage Bar i Höganäs är med god anledning vår mest efterfrågade recension någonsin, vilket inte säger lite. Denna biker-influerade restaurang med en fäbless för amerikansk mat öppnade 2013, och menyn består av fem fasta burgare varav ett vegetariskt alternativ, samt en burgare som byts ut varje vecka.

Vi bestämde oss för den puritanska Cheese & Fries med dubbla högrevsköttpuckar och cheddar samt pommes frites vid sidan av. Priset? 150 kronor inklusive pommes frites, vilket var mycket väl värt pengarna! Burgaren var vacker som en tavla, så här fanns ingen tid att spilla. Om vi ska använda ett ord för att beskriva burgaren så blir det ”köttperfektion”.

De två mediumstekta burgarna formligen exploderade av smak och vi kunde bara buga och bocka. Köttet var verkligen stjärnan här, med en fin stekyta på de perfekt men varsamt kryddade puckarna. Brödet var härligt frasigt men samtidigt följsamt fluffigt och höll inne köttsafterna på ett mycket bra sätt. Cheddarostens goda smak och härliga krämighet var allt som behövdes för att fullända det här praktexemplaret till burgare.

Den som tror att en burgare behöver massa tillbehör och dressingar för att smaka underbart bör boka in en en resa till Höganäs omgående för att bli motbevisad. Garage Bar serverar nämligen av av Sveriges absolut bästa burgare.

In English

One of our most requested reviews, the burgerheaven Garage Bar is located in Höganäs in the south of Sweden. We chose the purist "Cheese & Fries" with double patties with cheddar and a side of french fries. This gorgeous burger had an incredible char and amazing meat flavour. The juicy 100% chuck patties were flawless, complimented by the deliciously melted cheddar and didn't need anything else. The bun was almost as good and did a great job keeping the juices in. For 150 SEK you get one of Sweden's best burgers, along with some really tasty fries. If you love burgers, Garage Bar should be on your bucket list.

Adress

Bruksgatan 36 Höganäs , Höganäs

Mer information

Webbplats

Gilla och dela

Topplistor (Se samtliga topplistor här)

Socialt