Månadens burgare [Augusti 2020]

Sensommaren bjuder på spännande skapelser

03 augusti 2020
Månadens burgare [Augusti 2020]

Vissa av oss är tillbaka på jobbet och andra har fortfarande semester, men en sak som är säker är att vi fortfarande vill äta goda och spännande burgare. Här nedan listar vi månadens läckra kampanjburgare där vi bland annat hittar burgare med friterad avokado och svartvinbärsgelé.

Glöm inte vårt initiativ ”Stötta burgarsverige”, restaurangerna behöver din hjälp.

Månadens burgare för augusti 2020:

  • Barrels Burgers & Beer – Stockholm: Amy Burger av Sandra ”Swedishbrewlady” Lööv – Burgare med två smashade köttpuckar, senap, ketchup, Amy Pilsner karamelliserad lök och vit saltgurka från Östergötland.
  • Bastard Burgers/Bronx Burgers – Hela Sverige: Millenburger – Guacamole på gröna ärtor och mango, strimlade sockerärtor, ost, röd lök, färsk tomat, krispsallad och Mad Madz Hot Sauce mayo. Finns även som veganskt alternativ.
  • BC Burgers – Stockholm: Nytorget Deluxe – Burgare med portobello, cheddarmix, tryffeldressing, bacon, sallad, tomat och lök.
  • Bores Gatukök – Linköping, Stockholm och Uppsala: Summerburst – Burgare med korianderkräm, avokadokräm och färsk koriander.
  • Burgers & Bangers – Norrköping: Månadens burgare – Burgare med rökt ostcrème, kryddig savoykål, rödlök, krispig BBQ bacon.
  • Hell’s Burger – Borås och Varberg: Månadens burgare – Burgare fetaostkräm, färskpaprika, ruccola, honung och gröna oliver.
  • Krubb – Stockholm: Fried Avokado – Burgare med dressing, sallad, tomat, ost, bacon och friterad avokado.
  • Prime Burger – Stockholm: Burger of the Month – Burgare med 2 x 100g köttpuck, två skivor cheddarost, tomat, jalapeños, koriandersalsa, guacamole och nachos.
  • Rockin Grill – Stockholm: The Elvis av Burgarbröder (off menu) – Burgare med jordnötssmör, svartvinbärsgelé, sriracha mayo, rostad lök, cheddarost, bacon.
  • Shady Burgers – Eslöv, Halmstad, Kristianstad, Lund och Sölvesborg: Shady Summer Burger – Burgare med aioli, ruccola, stekt chèvre, cheddar, honungspicklad rödbeta, lök och dijonsenap.
  • Tugg Burgers – Borås, Göteborg, Helsingborg, Lund, Malmö, Uppsala, Västerås och Örebro: Staycation – Burgare med gröna oliver, chorizosalami, ugnsrostad tomatsås, pepparost och lollo biondo.
  • Burgarhak som inte har utannonserat sin kampanjburgare på sociala medier för denna månad: Bra Hak, Bull Burgers, Bun Meat BunBurgersson, CGs Streetfood, Hamburgeriet, RibHaus, Rockin Grill, Svenska Hamburgerköket, The Border: Burgers vs Burritos, Vigårda.

Burgarhak med säsongsburgare:

  • Bada Bing Burger – Jönköping: Charmören – Burgare med rostad lök, björnbärssylt, cheddarost, brieost, sidfläsk och tryffeldressing.
  • Jureskogs – Stockholm, Lund och Mjölby: Jess We Can – Burgare med chipotlemajonnäs, jalapeños, sallad och American cheese.
  • Phil’s Burger – Stockholm, Uppsala och Eskilstuna: Sommarburgare (samarbete med Sofia Henriksson, Sveriges mästerkock 2020).

Burgarhak med veckans burgare:

Om du känner till någon mer gourmetburgarrestaurang som serverar en månadsburgare eller veckoburgare är det bara att kontakta oss, så fyller vi på listan.

Topplistor

Sociala medier