Youtube-videoVi har haft span på NK Bar & Kök i Katrineholm i flera år nu, så när vi var på genomresa blev det ett självklart stopp längs vägen. Vi besökte dem under lunchen när de erbjöd två olika burgare, men under middagstid utökas menyn med en handfull fler alternativ. Valet därför på en NK’s Lunchburger med dubbelt kött, cheddar, krispsallad, tomat, picklad rödlök och en rökig chilidressing samt en Smokey Burger med dubbelt kött, cheddar, tomat, jalapeños, lökringar och samma dressing. Burgarna kostade 135 kronor under lunchen, och i priset ingick även pommes frites och läsk, samt kaffe och småkakor.
Det första vi noterade var det saftiga köttet, som var välkryddat med en tydlig crust. Brödet var ganska neutralt i smaken och hyfsat rostat, och osten var fint smält och bidrog med den krämighet vi hoppats på. Det var ordentligt drag i jalapeñosen, vilket vi uppskattade, men lökringen i vår Smokey Burger hade gärna fått friteras lite längre för att ge ännu mer krisp. Tomaten kändes överflödig i smakbilden i båda burgarna, även om vi uppskattade att den hade rätt temperatur. Salladen och den stora mängden dressing i vår NK’s Lunchburger gjorde den ganska kladdig, och den började glida isär redan efter någon tugga. Och båda såserna var lite för tama bjöd inte på särskilt mycket smak. Pommes fritesen hade en konstig bismak, och vi misstänker att oljan antingen var gammal eller använts till att fritera annan mat. Det drog tyvärr ned helhetsintrycket en hel del. Men annars vill vi lyfta fram den avslappnade och proffsiga servicen, som bidrog till att hela besöket kändes väldigt varmt och välkomnande.
NK Bar & Kök serverar väldigt prisvärda lunchburgare, och även middagspriserna ser riktigt rimliga ut. Det här är ett solklart val nästa gång du är sugen på en god burgare i Katrineholm.
In English
We have had our eye on NK Bar & Kök in Katrineholm since 2022, so when we were passing through, it was an obvious stop along the way. We visited them for lunch when they offered two different burgers, but at dinner time, their menu expands with a handful of more options. We opted for an NK’s Lunchburger with double patties, cheddar, lettuce, tomato, pickled red onions and a smoky chili dressing, and a Smokey Burger with double patties, cheddar, tomato, jalapeños, onion rings and the same dressing. The burgers cost 135 SEK (14 USD) at lunchtime, which also included fries and a soft drink, as well as coffee and biscuits.
The first thing we noticed were the juicy patties, which were well seasoned with a distinct crust. The buns were fairly neutral in taste and reasonably well toasted, and the cheese was nicely melted and added the creaminess we had hoped for. The jalapeño had a good kick, which we appreciated, but the onion ring in our Smokey Burger should have been cooked a little longer to give it even more crispness. The tomato felt unnecessary in the flavour profile of both burgers, although we appreciated that it was served at the right temperature. The lettuce and the large amount of dressing in our NK’s Lunchburger made it quite messy, and it started to fall apart after just a few bites. Both sauces were a little too bland and didn’t offer much in the way of flavour. The French fries had a strange aftertaste, and we suspect that the oil was either old or had been used to fry other food. Unfortunately, this detracted from the overall impression quite a bit. But otherwise, we would like to highlight the relaxed and professional service, which contributed to the whole visit feeling very warm and welcoming.
NK Bar & Kök serve affordable lunch burgers, and the dinner prices also look very reasonable. This is a great choice the next time you’re craving a nice burger in Katrineholm.
Södertälje
Seattle
