Norrköping var tidigt ute på hantverksburgarkartan och låg före många andra svenska städer. Redan 2015 hade staden en stark och väl etablerad scen tack vare pionjärer som Burgers & Bangers, Burgarbaren, Burgarbaren och Lingonfabriken. Idag håller Norrköping fanan högt än en gång, nu med hjälp av nyare tillskott som exempelvis Box for Life.