Andy’s Burgers

Andy’s Burgers öppnade i Eslöv under hösten 2022 och är ett av de hamburgerställen vi har fått in flest tips om på senare tid. När vi anlände uppskattade vi direkt inredningen, som var nordiskt avskalad och modern utan att kännas kal. Menyn bestod i huvudsak av sju välkomponerade hamburgare som alla kunde beställas med veganskt protein. En meny med hamburgare, pommes frites, läsk och en dippsås kostade endast 130 kronor, och under lunchen sjönk dessutom priset till 115 kronor. En riktigt kul grej som Andys antagligen är ensamma om i Sverige är att kunden får välja mellan en eller två 100-gramsköttpuckar för samma pris.

Även om deras Brynt Smör & Chili Burger lockade så valde vi en basic Original Cheeseburger för att hålla koll på grundsmakerna. Utöver två smashade 100-gramspuckar så innehöll den även ost, silverlök, pickles, senap och ketchup. Vi fick vår hamburgare serverad av Andy själv, och den såg verkligen inbjudande och välkomponerad ut. Det räckte med ett par tuggor för att se hur väl allt samspelade, mycket tack vare att köttet lyckades vara både saftigt och ha en trevlig stekyta. Däremot var det lite försiktigt kryddat, och vi hade gärna sett ett par varv till med salt- och pepparkvarnarna då köttsmaken inte riktigt lyfte. Men det var ändå gott, och fungerade väl med det varmstekta och fluffiga brioche-potatisbrödet. Den krämiga cheddarosten bröt av väl mot silverlöken och deras egeninlagda pickles. Den generösa portionen med krispiga pommes frites och deras egenlagade chiliaioli höll också väldigt hög kvalitetet.

Andy’s Burgers serverar en riktigt vass hamburgare, och vi rekommenderar helt klart ett besök – inte minst tack vare deras generösa prissättning. Vi ser fram emot att följa deras utveckling och ser fram emot kommande återbesök, för med lite finslipning kan de helt klart mäta sig med toppskiktet i Sverige.