Lördagen den 28 maj 2016 anordnades Sveriges första burgarfestival – Stockholm Burger Fest – vid Hornstulls Strand i centrala Stockholm. Trycket var enormt, och under festivalens tre timmar kom tusentals besökare för att testa burgare från några av Sveriges i särklass bästa foodtrucks. De deltagande truckarna var Burgarbussen från Falun, Ribhaus från Västerås samt Funky Chicken Food Truck, Gnarly Burger, Sliders by Flippin’ Burgers och Nya Carnegiebryggeriet från Stockholm.
Efterfrågan på en burgarfestival i Stockholm visade sig vara mycket större än vad vi hade anat, och det cirka 7000 personer under de tre timmarna vi hade öppet. Alla foodtrucks sålde slut, och totalt serverades cirka 2000 burgare.
Den bästa burgaren röstades fram i två kategorier; Juryns röst och Publikens röst. Expertjuryn bestod av medlemmarna i Burgerdudes.se samt matskribenterna Sofie Lundberg och Andreas Ivarsson. Vinnarna i båda dessa kategorier var Funky Chicken Food Truck från Stockholm, som trollband juryn och publiken med sin ”Triple Cheese Burger”, bestående av färskmalet nötkött och tre ostskivor.
Resultat för Stockholm Burger Fest 2016:
Juryns röst:
Första plats – Funky Chicken Food Truck (Stockholm)
Andra plats – Sliders by Flippin’ Burgers (Stockholm)
Tredje plats – Ribhaus (Västerås)
Publikens röst:
Första plats – Funky Chicken Food Truck (Stockholm)
Andra plats – Burgarbussen (Falun)
Tredje plats – Ribhaus (Västerås)
Våra samarbetspartners denna gång var Glad Stad, Foodora, Yelp Stockholm, Funky Chicken Food Truck, Flippin’ Burgers, Nya Carnegiebryggeriet, Burgarbussen, Ribhaus och Gnarly Burger.
Mer information finns på vår samlingssida för Stockholm Burger Fest 2016.
