Uppdatering om Stockholm Burger Fest 2020

Med anledning av coronaviruset COVID-19

16 mars 2020
Uppdatering om Stockholm Burger Fest 2020

Vi skulle ha presenterat vår tredje internationella gäst för Stockholm Burger Fest 2020 i fredags (fantastiska Burger and Beyond från London – en riktig drömbokning), men i och med den rådande situationen med COVID-19 så vet vi faktiskt inte vad som kommer att hända med årets festival. Vi hoppas såklart att gällande flygrestriktioner och förbud mot offentliga evenemang kommer att ha önskad effekt, och att vi får en bättre överblick över situationen inom kort.

Vi vill fortfarande anordna Stockholm Burger Fest 2020, men vi får se om det blir under de angivna datumen (29-31 maj) eller vid ett senare tillfälle. Vi måste såklart även se hur läget ser ut för våra internationella gäster (Burger and Beyond och Bleecker från England och George Motz från USA).

Vi hoppas på er förståelse och ert fortsatta stöd, och hoppas på att organisera en rolig burgarfestival som känns säker och rolig för alla inblandade.

Ta hand om er så länge, så hörs vi när vi vet mer!

Håll koll på vårt Facebook-evenemang för den senaste informationen.

In English

Update regarding Stockholm Burger Fest 2020

We were supposed to present our third international guest for Stockholm Burger Fest on Friday, but due to the uncertanties due to COVID-19 we need to wait until we have a better overview of the situation. We are hoping that the imposed restriction regarding international flights and public events will be successful and will be lifted soon, but we’ll hopefully know more soon.

We still want to organise Stockholm Burger Fest 2020 and have a fun and safe burger bash, but we’ll have to see if we can make the announced dates. And we’ll of course have to look at the situation for our international guests from England and the United States as well.

We are hoping for your understanding and support in this matter.

Please stay safe. We’ll be in touch when we know more.

Vårt Instagram-flöde

We're On Instagram
Ikväll firar vi releasen av vår kokbok Burgare! Kom till @frankysburger Söder, köp ditt eget exemplar av boken och få det signerat!

Franky’s säljer även en burgare (i begränsat antal) med inspiration från boken, med cheddar, pickles, gochujang-misomajo och vår magiska baconsylt!

🎉 Måndag 13 april, kl 17-20
📍 Blekingegatan 36 (Skanstull)

#burgerdudes
We celebrated the launch of our book Burgare by smashing cheeseburgers live on Swedish public radio. It was a fun and tasty way to start the weekend! 🍔✌️

Listen to the segment here (around 62 minutes in), on @p4extra: https://www.sverigesradio.se/avsnitt/p4-extra-med-titti-schultz—544 (🇸🇪 In Swedish)

#burgerdudes
Välkommen på release för vår bok!

Vi firar releasen av vår kokbok ”Burgare: Så gör du världens bästa burgare hemma” med ett event på @frankysburger Söder. Franky’s säljer en exklusiv burgare (i begränsat antal) med inspiration från våra recept, och du kan även köpa ditt eget exemplar av boken och få det signerat!

Kom och snacka (och ät) burgare med oss!

🎉 Måndag 13 april, kl 17-20.
📍 Blekingegatan 36 (Skanstull)

#burgerdudes
Idag släpps vår bok Burgare: Så gör du världens bästa burgare hemma, och vi är så otroligt stolta över den! Hitta recept på burgare, bröd, såser och efterrätter, samt en rejäl teknikdel där vi delar med oss av alla våra bästa tips.

Lär dig mala ditt eget kött, hur du borde hålla i burgaren och laga en magisk baconsylt. Dessutom har vi en massiv burgarguide över Sveriges och världens bästa burgare!

Alla kan göra en 5/5-burgare hemma. It’s burger time!

Finns i en bokhandel nära dig.

#burgerdudes
Vilken burgarfärs är den bästa? Det är dags för ett stort blindtest!

Burgarfärs är nog vårt mest efterfrågade avsnitt, och nu är det äntligen dags att hitta den bästa.

Urvalet är som följer: Det ska vara färdigmalen köttfärs (nötfärs) med en fetthalt som på minst 18 procent. Det var ingen lätt uppgift, men så befinner vi oss i en av de största nötfärsbristerna i Svensk historia!

Totalt hittade vi fem olika burgarfärser i butikernas kötthyllor. Och så smashade vi dem och gjorde superenkla cheeseburgare för att se vilken som är godast!

De tävlande är följande:
🍔 ICA Grovmald högrevsfärs med bringa.
🍔 Hacksta Köttdisk. Nötfärs.
🍔 Smak av Gotland. Högrevsfärs med oxbringa.
🍔 John’s. Nötfärs.
🍔 ICA Hamburgerfärs.

Och så testade vi även en burgarfärs från köttbutiken Köttkompaniet i Stockholm, för att jämföra.

Resultatet var riktigt intressant! Vi hoppas att du håller med. Om inte annat så vet du nu vilken burgarfärs du ska köpa i butik!

Berätta vad du vill se för tester i framtiden!

Du kan se hela filmen på vår Youtube-kanal. Länk finns i vår bio och i stories! 🍔✌️

#burgerdudes

Sociala medier