Munchies

Oinspirerat i Oslo

1 2 5
Skriven av
Munchies

Munchies har två restauranger i Oslo; den ena centralt och den andra på hippa Thorvald Meyers Gate precis norr om centrum. Inredningen är spartansk i skandinavisk stil, och menyn lockar med en handfull olika burgare för cirka hundra norska kronor – stiligt uppradade på en upplyst skylt ovanför kassan.

Valet faller på en Classic för 106 norska kronor med sallad, tomat, rödlök, cheddar och dressing, samt en påse pommes frites för ytterligare 38 norska kronor. Det är helt klart humana priser – vi är ju trots allt i Norge.

När burgaren väl kommer in grusas tyvärr våra förhoppningar om en fantastisk upplevelse. Det sesamprydda brödet är torrt och alldeles för bred för köttpucken, som ligger dold i mitten. Och trots att köttet är mjukt mediumstekt smakar det inte särskilt mycket alls, och det är smakerna från den oinspirerade dressingen som får ta täten här.

Pommes fritesen är krispigt friterade och snyggt serverade i en papperspåse, men de smakar nästan ingenting då de knappt har saltats. Och utan salt på bordet får vi än en gång förlita oss på ketchup som måltidens smaksättare.

Inga av komponenterna på Munchies imponerar, och det mest positiva med besöket är deras ölutbud med godbitar från bland annat Kona Brewery.

In English

With two locations in central Oslo, Munchies have become quite popular in the Norwegian capital. They’re quite decently priced, and the sleek Scandinavian interiors suit their theme well. Unfortunately the burger itself doesn’t impress us at all, with a far too large sesame bun that’s dry and unroasted. The patty itself is cooked to a nice medium, but could do with some seasoning. The fries, although nicely deep-fried and stylishly served in a paper bag, were hardly salted at all. The only thing that really impressed us was their beer selection.

Adress

Se deras webbplats för adresser, Fredrikstad, Oslo Norway

Mer information

Vårt Instagram-flöde

We're On Instagram
Ikväll firar vi releasen av vår kokbok Burgare! Kom till @frankysburger Söder, köp ditt eget exemplar av boken och få det signerat!

Franky’s säljer även en burgare (i begränsat antal) med inspiration från boken, med cheddar, pickles, gochujang-misomajo och vår magiska baconsylt!

🎉 Måndag 13 april, kl 17-20
📍 Blekingegatan 36 (Skanstull)

#burgerdudes
We celebrated the launch of our book Burgare by smashing cheeseburgers live on Swedish public radio. It was a fun and tasty way to start the weekend! 🍔✌️

Listen to the segment here (around 62 minutes in), on @p4extra: https://www.sverigesradio.se/avsnitt/p4-extra-med-titti-schultz—544 (🇸🇪 In Swedish)

#burgerdudes
Välkommen på release för vår bok!

Vi firar releasen av vår kokbok ”Burgare: Så gör du världens bästa burgare hemma” med ett event på @frankysburger Söder. Franky’s säljer en exklusiv burgare (i begränsat antal) med inspiration från våra recept, och du kan även köpa ditt eget exemplar av boken och få det signerat!

Kom och snacka (och ät) burgare med oss!

🎉 Måndag 13 april, kl 17-20.
📍 Blekingegatan 36 (Skanstull)

#burgerdudes
Idag släpps vår bok Burgare: Så gör du världens bästa burgare hemma, och vi är så otroligt stolta över den! Hitta recept på burgare, bröd, såser och efterrätter, samt en rejäl teknikdel där vi delar med oss av alla våra bästa tips.

Lär dig mala ditt eget kött, hur du borde hålla i burgaren och laga en magisk baconsylt. Dessutom har vi en massiv burgarguide över Sveriges och världens bästa burgare!

Alla kan göra en 5/5-burgare hemma. It’s burger time!

Finns i en bokhandel nära dig.

#burgerdudes

Sociala medier