American Bar & Steakhouse

En tråkig Texas Longhorn-kopia

1 2 5
Skriven av
American Bar & Steakhouse

American Bar & Steakhouse har stängt sin verksamhet.

Vi hittar American Bar & Steakhouse högt upp på drottninggatan – ett stenkast från ett av Sveriges absolut bästa hamburgerhak Flippin’ Burgers. Utöver kvällsmålen lägger de väldigt stor vikt på sin hamburgarlunch, och det än den som primärt har testats.

Deras burgare består av 200 gram hundraprocentigt nötkött som har kryddats med deras alldeles egen kryddblandning. När man får sin burgare så förs tankarna direkt till restaurangkedjan Texas Longhorn och deras burgare, så de serverar ett liknande torrt bröd innehållandes en tråkigt uppvärmd köttpuck ackompanjerat av bleka och smaklösa pommes frites.

Ölutbudet är vad man kan förvänta sig av en restaurang med amerikanskt kök och bjuder inte på några direkta överraskningar. Enligt deras motto ”behöver du aldrig gå hem hungrig”, och det stämmer visserligen. Tyvärr går vi inte hem belåtna.

In English

American Bar & Steakhouse are located just around the corner from the amazing Flippin’ Burgers, which isn’t something that works in their favour. Their much-touted burger lunches aren’t very impressive, with a dry bun and patty accompanied by pale and boring fries. Do yourself a favour and walk the extra distance to a proper burger joint instead.

Adress

Drottninggatan 79, Stockholm Sweden

Mer information

Uppdateringar

Uppdatering juli 2017:
American Bar & Steakhouse har nu stängt för gott.

Vårt Instagram-flöde

We're On Instagram
The Bacon Pimento Cheese at @bunmeatbun is a cheeseburger with with bacon, hot honey, jalapeños and a pimento cheese spread. Available until the end of March, and a big thumbs up from us. Yum! 🍔✌️

#burgerdudes
Vår bok Burgare: Så gör du världens bästa burgare hemma släpps den 10 april! Och i den hittar du bl.a. receptet på denna fantastiska burgare från @meatcastles - som gör en av världens bästa smashburgare. I boken hittar du även receptet på denna otroliga baconsylt, som är den bästa vi har ätit! 

Förboka boken idag. Länk finns i vår bio och i stories! 🍔✌️

#burgerdudes
The Notorious Chili Cheese from the Burger Chain of the Year, @bastardburgers 🍔✌️

#burgerdudes
Betalt samarbete med @thesocialbarbistro

Vi är inne på sista veckan för Korean Chicken Burger. Denna heta och krispiga kycklingburgare innehåller friterat kycklinglår, koreansk chiliglaze, krispigt salladshjärta, inlagd gurka, salladslök, honungs- och sesamdressing samt en risvinägermajonnäs. Serveras med pommes frites. Mums!

Serveras den fram till 15 mars på alla The Social Bar & Bistro i Sverige, Norge, Finland och Danmark.

#burgerdudes
🍟 Betalt samarbete med @mccainsweden 

Spicy Queso Triangles är som next level chili cheese, som tar din burgare till nya höjder med tydligare ostsmak och mer hetta. De är grymma som tillbehör, och ännu bättre i en burgare. Vi har tagit fram en fantastisk Spicy Queso Triangle Burger med kött, ost, jalapeños och majonnäs – toppade med Spicy Queso Triangles som innehåller krämig ost och både röda och gröna jalapeños i en härligt krispig panering.

Vår Spicy Queso Triangle Burger innehåller:
🧀 Nyfriterade och krispiga Spicy Queso Triangles
🍔 Smashat kött med ost
🌶️ Picklade röda och gröna jalapeños
🥣 Majonnäs

Lägg till heta och riktigt smakrika osttrianglar på din restaurangmeny – en riktig smakexplosion!

#burgerdudes
🍔 Review № 1327

🇦🇺 @elmosburgers ★★★☆☆

Elmo’s is located in North Fitzroy in Melbourne, and the owner James, who previously lived in the US and Europe, started this burger joint to introduce ultra-smashed burgers to the Australian burger scene. The menu was short and sweet with only two burgers – the original House burger and the slightly more exotic Classic which we ordered. It contained double beef patties, cheese, fried onions, pickles and Elmo’s sauce for 19 AUD (13.5 USD). We also ordered a portion of french fries for 6 AUD (4 USD).

The burgers reminded us of the French burger wave (spearheaded by the likes of Dumbo and Junk). The restaurant had an open kitchen, and we could see that they smashed the meat very thin. So we were a bit worried that the edges would be too crispy, but fortunately the patties had nice crispy lacy edges with a bit of structure in the middle. The meat was surprisingly tender and tasty, but despite the bun being well toasted it quickly became very soft and flat. The fried onions were also good, but the classic burger sauce would have benefited from a bit more complexity to make everything a bit more interesting. Thankfully, we really enjoyed the crunch and flavour of the pickles. Overall, this was a good burger, but we were missing something with more depth to make it stand out a bit more. Their fries were well-cooked, tasty and yummy.

Elmo’s serve a decent ultra-smashed burger, but we wish they had dared to do something a bit more memorable – especially considering that their menu only contains two burgers.

#burgerdudes

Sociala medier