Burgers N’ Shakes

Burgers N’ Shakes ligger i Skärholmen Centrum, en kort tunnelbanetur från centrala Stockholm. I den avskalade lokalen serveras hamburgare till rätt hyggliga priser. Efter att ha tittat på menyn konstaterade vi att det var rätt svårt att hitta något vi var sugna på, då de flesta av deras burgare innehöll minst en ingrediens som inte föll oss i smaken.
Vi valde till slut en Montana (med tomat, sallad, stekt lök, majonnäs och barbecuesås) och en California (med American cheese, lök och inlagd chili), som kostade 79 respektive 89 kronor styck. Burgarna som serverades var långt ifrån snygga, och de hade komponerats utan någon större finess. Brödet var dessutom hårt och hade en tunn skorpa, vilket brukar ske när det får ligga ute för länge. Köttet var i alla fall fint stekt och lite rosa i mitten, men köttet hade malts lite för fint och var lite smuligt.

Den vanliga pommes fritesen var visserligen helt okej, medan sötpotatispommesen var sladdrig och underfriterad. Vi gillade milkshaken, men hade hoppats att den skulle vara snäppet bättre med tanke på att de ändå döpt sin restaurang efter den. Ärligt talat så var det inget som verkligen stack ut, men för det låga priset fick vi i alla fall en habil burgare. Och det räcker precis för att de ska få godkänt.