Burgers, Shakes ’n Stuff

Shake it off

1 3 5
Skriven av
Uppdaterad 24 december 2022
Burgers, Shakes ’n Stuff

Burgers Shakes ’n Stuff ligger precis vid kassorna på ICA Maxi Värmdö, en stor matbutik i utkanten av Stockholm. Vi recenserade dem senast 2019 och ansåg då att de bjöd på riktigt goda och prisvärda burgare och milkshakes, och nu har det blivit dags för ett rejält återbesök. Precis som tidigare så gick det att komponera sin egen burgare, men nu erbjöd de dessutom möjligheten att välja några förvalda varianter. Vi beställde därför deras dubbla cheeseburgare med två högrevspuckar à 100 gram, cheddarost, silverlök, saltgurka, majonnäs, senap och ketchup. Den kostade 129 kronor inklusive pommes frites och en stor dricka. Vi uppgraderade även till en milkshake med tre valfria glassmaker för ytterligare 30 kronor.

Våra burgare var snyggt monterade med fina proportioner. Men vid första tuggan kunde vi tyvärr konstatera att köttet hade kryddats alldeles för lite och att stekytan inte riktigt fanns där. De andra ingredienserna bidrog i alla fall med både smak och textur, men visst blev vi lite besvikna över att det inte var lika gott som förra gången. Pommes fritesen var krispiga och svåra att sluta äta, men sötpotatispommesfritesen (för 10 kronor extra) var tyvärr underfriterade och ganska tråkiga. Däremot vill vi slå ett slag för deras tjocka och krämiga milkshakes som var smakrika, dekadenta och väl värda sitt pris.

Vi blev kanske inte lika golvade av Burgers Shakes ’n Stuff denna gång, och numera finns det faktiskt flera konkurrenter ute på Värmdö som serverar vassare burgare. Men det här är fortfarande en prisvärd och god burgare, och vi rekommenderar helt klart ett besök i samband med att man är ute och storhandlar.

In English

Burgers Shakes ’n Stuff are located just by the entrance to ICA Maxi Värmdö, a large supermarket in the outskirts of Stockholm. We first reviewed them back in 2019 and were left impressed by their cheap and tasty burgers and milkshakes, so the time was right for a new visit. Just like last time, they let you compose your own burger completely, but this time around they also offered some fixed alternatives. We ordered their Double Cheeseburger with two 100-gram chuck patties, cheddar cheese, white onions, pickles, mayo, ketchup and mustard. They cost 129 SEK (11.5 USD), including french fries and a soft drink. We also upgraded to a milkshake with three ice-cream flavours for an additional 30 SEK (2.5 USD).

Our burgers came neatly assembled and had great ratios. But it only took one bite to notice that the patties were underseasoned and had a too soft crust. The other ingredients had some great flavours and textures, but we must admit that we were a bit disappointed that the burgers weren’t as sharp as last time. Their french fries were crispy and difficult to stop eating, but their sweet potato fries for 10 SEK (1 USD) extra were undercooked and rather boring. We really must recommend their thick and creamy milkshakes, which were decadent and packed with flavours. They were well worth the upgrade.

We weren’t as blown away by Burgers Shakes ’n Stuff this time around, and nowadays Värmdö has several other burger joints that serve better hamburgers. But they still offer decently priced, high-quality hamburgers, and you definitely ought to pay them a visit if you’re in the area, perhaps after a shopping trip.

Adress

Afrodites väg 6, Stockholm Sweden

Mer information

Uppdateringar

Uppdatering oktober 2022:
Vi har gjort ett återbesök på Burgers, Shakes ’n Stuff och anser att de har sänkt kvaliteten jämfört med våra tidigare besök. Vi har därför sänkt betyget från 4/5 till 3/5.

Recension från 05 april 2019

Recension skriven av Linus Josephson

Burgers, Shakes ’n Stuff är ett burgarkoncept från ICA Maxi Stormarknad Värmdö som huserar i deras stora lokaler, precis vid entrén. Här kan du välja bland färdiga menyer eller bygga din egen burgare med hjälp av en checklista som sedan lämnas in i kassan.

Vi valde deras dubbla burgare med två 100-gramspuckar tillsammans med pommes frites för 119 kronor, samt bytte ut läsken mot en milkshake för 35 kronor extra. Vårt bygge följde en av deras färdiga burgarmallar som de kallar ”Tony’s Cheeseburger”, en ganska klassisk cheeseburgare med ost, majonnäs, senap, ketchup, silverlök och saltgurka. Burgarna blev snabbt klara och de presenterades invirade i aluminiumfolie på klassiskt snabbmatsmanér, inte olikt stilen som används av Five Guys.

Själva burgarna såg riktigt aptitliga ut och var fint hopbyggda med bra storlek på både kött och bröd. Deras butiksbakade bröd var fint följsamt och höll ihop allt bra, även om det hade hållit ihop bättre om det hade rostats aningen mer. Den goda smashade högreven var fint kryddad, men vi hade gärna sett lite högre fetthalt och lite mer stekyta för att nå hela vägen hem.

Pommes fritesen var fint krispiga och hade en trevlig potatissmak. Milkshaken som gjordes på deras egen glass, som för övrigt tillverkas i butiken, var fantastisk god. Den uppnådde en perfekt balans mellan att vara gräddig och läskande, och vi blev faktiskt lite golvade av den höga kvaliteten.

Sammanfattningsvis blev vi riktigt positivt överraskade av Burgers, Shakes ’n Stuff. De har hög kvalitet på alla råvaror, en riktigt smarrig milkshake och en väldigt generös prissättning. Om köttet och rostningen på brödet finjusteras så kan detta bli ett riktigt guldkorn i Stockholm.

Topplistor

Sociala medier