Burgerdudes fyller fyra år!

Många burgare blir det!

08 november 2018
Burgerdudes fyller fyra år!

Den 8 november 2014 startade vi Burgerdudes.se och började vår resa för att hitta världens bästa burgare. Under de senaste fyra åren har vi hunnit publicera 328 burgarrecensioner från fler än 50 olika länder, och det kommer såklart nya varje vecka!

2018 har tveklöst varit vårt roligaste och mest händelserika år. Under Stockholm Burger Fest i maj bjöd vi och Barrels hit Bleecker och Eat Lagom från London – två av världens bästa burgarrestauranger. Sedan utvecklade vi ett helt burgarkoncept åt 8ft Burger samt tog över Bastard Burgers meny med inte mindre än sex olika burgare under två månader.

Alla våra patroner på Patreon.com/Burgerdudes blev såklart bjudna på en massa event i samband med dessa samarbeten. Tack vare våra patroner har vi även startat Burgerdudes Podcast, och det fjärde avsnittet släpps idag. Där pratar vi om de senaste fyra åren, och lite om våra planer för 2019! För det ser ut att bli vårt största år någonsin! Du kan lyssna på avsnittet här nedan!

Tusen tack för att du läser det vi skriver! Nu ska vi fira vår födelsedag med en riktigt god burgare!

/Redaktionen på Burgerdudes.se – Toby, Linus, Marcus, John och Stefan!

Förresten, om du har tips på ett fantastiskt ställe som vi har missat eller har några synpunkter kan du höra av dig till oss på FacebookInstagramTwitter, Patreon eller via vår kontaktsida.

In English

4 years ago we launched Burgerdudes in the search of the world’s best burgers! Since then we’ve published 328 reviews from over 50 countries on Burgerdudes.se – with a new review each week.

2018 has been huge for us. At Stockholm Burger Fest we invited Bleecker and Eat Lagom from London – two of the world’s best burger joints. Then we developed the entire restaurant concept for 8ft Burger and had a 6 burger menu takeover at Bastard Burgers that lasted 2 months.

We’ve organized events for our patrons at Patreon.com/Burgerdudes at all of these things, and they’ve also helped us start the Burgerdudes Podcast – episode 4 launched today with loads of discussions about our 4 year anniversary and next year (that looks like it’s going to be massive).

Thanks for following us! We’re off to celebrate with a delicious burger!

/The Burgerdudes – Toby, Linus, Marcus, John and Stefan!

PS: Feel free to contact us via our social media platforms FacebookInstagramTwitter, Patreon or our English info page.

Vårt Instagram-flöde

We're On Instagram
The Notorious Chili Cheese from the Burger Chain of the Year, @bastardburgers 🍔✌️

#burgerdudes
Betalt samarbete med @thesocialbarbistro

Vi är inne på sista veckan för Korean Chicken Burger. Denna heta och krispiga kycklingburgare innehåller friterat kycklinglår, koreansk chiliglaze, krispigt salladshjärta, inlagd gurka, salladslök, honungs- och sesamdressing samt en risvinägermajonnäs. Serveras med pommes frites. Mums!

Serveras den fram till 15 mars på alla The Social Bar & Bistro i Sverige, Norge, Finland och Danmark.

#burgerdudes
🍟 Betalt samarbete med @mccainsweden 

Spicy Queso Triangles är som next level chili cheese, som tar din burgare till nya höjder med tydligare ostsmak och mer hetta. De är grymma som tillbehör, och ännu bättre i en burgare. Vi har tagit fram en fantastisk Spicy Queso Triangle Burger med kött, ost, jalapeños och majonnäs – toppade med Spicy Queso Triangles som innehåller krämig ost och både röda och gröna jalapeños i en härligt krispig panering.

Vår Spicy Queso Triangle Burger innehåller:
🧀 Nyfriterade och krispiga Spicy Queso Triangles
🍔 Smashat kött med ost
🌶️ Picklade röda och gröna jalapeños
🥣 Majonnäs

Lägg till heta och riktigt smakrika osttrianglar på din restaurangmeny – en riktig smakexplosion!

#burgerdudes
🍔 Review № 1327

🇦🇺 @elmosburgers ★★★☆☆

Elmo’s is located in North Fitzroy in Melbourne, and the owner James, who previously lived in the US and Europe, started this burger joint to introduce ultra-smashed burgers to the Australian burger scene. The menu was short and sweet with only two burgers – the original House burger and the slightly more exotic Classic which we ordered. It contained double beef patties, cheese, fried onions, pickles and Elmo’s sauce for 19 AUD (13.5 USD). We also ordered a portion of french fries for 6 AUD (4 USD).

The burgers reminded us of the French burger wave (spearheaded by the likes of Dumbo and Junk). The restaurant had an open kitchen, and we could see that they smashed the meat very thin. So we were a bit worried that the edges would be too crispy, but fortunately the patties had nice crispy lacy edges with a bit of structure in the middle. The meat was surprisingly tender and tasty, but despite the bun being well toasted it quickly became very soft and flat. The fried onions were also good, but the classic burger sauce would have benefited from a bit more complexity to make everything a bit more interesting. Thankfully, we really enjoyed the crunch and flavour of the pickles. Overall, this was a good burger, but we were missing something with more depth to make it stand out a bit more. Their fries were well-cooked, tasty and yummy.

Elmo’s serve a decent ultra-smashed burger, but we wish they had dared to do something a bit more memorable – especially considering that their menu only contains two burgers.

#burgerdudes
Lissabons burgarscen är en av de yngsta i Europa och fram till ett par år sedan fanns det bara en handfull hantverksburgarställen i Portugals huvudstad. Men i början av 2024 öppnade Street Smash – starkt inspirerade av den franska stilen med supersmashade burgare och cool inredning.

Nu finns det helt plötsligt massor av såna ställen, så vi åkte ned till Portugal och tillbringade 40 timmar med att käka så många burgare vi kunde. Det blev totalt 25 burgare från 11 olika restauranger i jakt på Lissabons bästa burgare!

Du kan se hela filmen på vår Youtube-kanal. Länk finns i vår bio och i stories! 🍔✌️

#burgerdudes
The Cheese Bath Burger at @pomfriterie sure is something special! 🍔✌️

#burgerdudes

Sociala medier