Stockholm Burger Fest 2018

Stockholms första burgarfestival är större än någonsin!

16 maj 2018
Stockholm Burger Fest 2018

Stockholm Burger Fest återvänder för tredje året – bjuder in några av världens bästa hamburgerrestauranger!

Stockholm, 16 maj 2018 – Stockholms första burgarfestival är större än någonsin!

Under fredagen och lördagen den 25–26 maj 2018 återvänder Stockholm Burger Fest till Smålandstorget vid restaurangen Barrels City, ett stenkast ifrån Kungsträdgården, NK och Mood-gallerian. Där serverar Burgerdudes och Barrels Burgers & Beer hantverksburgare i världsklass till hungriga besökare under två dagar. Nytt för i år är de två internationella gästerna som har bjudits in från London – Bleecker och Eat Lagom.

Bleecker är rankade som nummer fyra i världen på Burgerdudes.se, och Eat Lagom är den hetaste stjärnan på Englands streetfoodscen just nu. Det här blir första gången som deras burgare serveras i Sverige.

”Vi har rest över hela världen i jakt på den perfekta burgaren, och har recenserat fler än 300 hamburgare från över 50 länder. Därför känns det extra roligt att ta hit London-favoriterna Bleecker och Eat Lagom till vår huvudstad. Stockholm Burger Fest har alltid handlat om att sätta burgaren i centrum, och vi och Barrels har flera spännande festivalburgare, veganska burgare och glassburgare. Det här blir en hamburgerfest utan dess like”, säger Toby Lee, Chefredaktör på Burgerdudes.se.

Stockholm Burger Fest 2018 anordnas av Burgerdudes.se – Sveriges största burgarsajt – och hamburgerrestaurangen Barrels Burgers & Beer som snart öppnar sin tredje restaurang. Precis som förra året så hålls festivalen på Smålandstorget, men nu med dubbla ytan och under två dagar. Öppettiderna är fredagen den 25 maj mellan 16–23 och lördagen den 26 maj mellan 13–23.

Festivalen är öppen för besökare i alla åldrar. Det kostar inget att delta i evenemanget, och burgarna säljs till låga priser. Det kommer även att finnas veganska och vegetariska alternativ, samt fika från Bröd & Salt och glassburgare från Stikki Nikki. Besökare kan även köpa med sig hamburgerbröd och ekologisk burgarcheddar. Stigbergets bryggeri kommer dessutom att servera en särskilt framtagen festivalöl – Stigbergets Galore IPA – till besökare som har fyllt 18 år.

Pressmaterial och information om Stockholm Burger Fest 2018 publiceras löpande på www.stockholmburgerfest.se samt i Facebook-evenemanget på www.tiny.cc/sbf18.

Om Stockholm Burger Fest
Stockholm Burger Fest är Stockholms första och största burgarfestival, som har anordnats varje år sedan 2016 med tusentals besökare varje år. Den första festivalen gick av stapeln vid Hornstulls Strand, men sedan 2017 hålls den på Smålandstorget i centrala Stockholm utanför Barrels Burgers & Beers City-restaurang. Nytt för 2018 är dubbla antalet dagar och dubbelt så stor yta, två internationella gäster från London, glassburgare och veganska burgare.

Om Burgerdudes.se
Burgerdudes.se är Sveriges största hamburgarsajt, vars redaktion består av fyra burgarälskare från Stockholm som reser världen över i jakt på den perfekta hamburgaren. Sajten grundades 2014 och har fler än 300 recensioner från 52 länder. Burgerdudes når 45 000 följare dagligen via sociala medier, och har anordnat Stockholm Burger Fest sedan 2016.

Om Barrels Burgers & Beer
Barrels Burgers & Beer är en hamburgerrestaurang och ölbar. Deras första restaurang öppnades för drygt tre år sedan på Stora Nygatan 20 i Gamla stan. I maj i fjol öppnades den andra på Smålandsgatan 22 i City, där burgarfestivalen anordnas. Alla goda ting är tre är ett välkänt uttryck, och nu öppnar Barrels sin tredje restaurang och inkluderar därmed också Södermalm i familjen. Deras prisbelönta hantverksburgare görs på 100 % svenskt kött. Barrels har varit medarrangörer av Stockholm Burger Fest sedan 2017.

Kontaktinformation:
För ytterligare information, material eller förfrågningar om Stockholm Burger Fest eller Burgerdudes.se, kontakta:

Toby Lee, Chefredaktör för Burgerdudes.se
0707-48 42 42
toby@burgerdudes.se

Vårt Instagram-flöde

We're On Instagram
Vår bok Burgare: Så gör du världens bästa burgare hemma släpps den 10 april! Och i den hittar du bl.a. receptet på denna fantastiska burgare från @meatcastles - som gör en av världens bästa smashburgare. I boken hittar du även receptet på denna otroliga baconsylt, som är den bästa vi har ätit! 

Förboka boken idag. Länk finns i vår bio och i stories! 🍔✌️

#burgerdudes
The Notorious Chili Cheese from the Burger Chain of the Year, @bastardburgers 🍔✌️

#burgerdudes
Betalt samarbete med @thesocialbarbistro

Vi är inne på sista veckan för Korean Chicken Burger. Denna heta och krispiga kycklingburgare innehåller friterat kycklinglår, koreansk chiliglaze, krispigt salladshjärta, inlagd gurka, salladslök, honungs- och sesamdressing samt en risvinägermajonnäs. Serveras med pommes frites. Mums!

Serveras den fram till 15 mars på alla The Social Bar & Bistro i Sverige, Norge, Finland och Danmark.

#burgerdudes
🍟 Betalt samarbete med @mccainsweden 

Spicy Queso Triangles är som next level chili cheese, som tar din burgare till nya höjder med tydligare ostsmak och mer hetta. De är grymma som tillbehör, och ännu bättre i en burgare. Vi har tagit fram en fantastisk Spicy Queso Triangle Burger med kött, ost, jalapeños och majonnäs – toppade med Spicy Queso Triangles som innehåller krämig ost och både röda och gröna jalapeños i en härligt krispig panering.

Vår Spicy Queso Triangle Burger innehåller:
🧀 Nyfriterade och krispiga Spicy Queso Triangles
🍔 Smashat kött med ost
🌶️ Picklade röda och gröna jalapeños
🥣 Majonnäs

Lägg till heta och riktigt smakrika osttrianglar på din restaurangmeny – en riktig smakexplosion!

#burgerdudes
🍔 Review № 1327

🇦🇺 @elmosburgers ★★★☆☆

Elmo’s is located in North Fitzroy in Melbourne, and the owner James, who previously lived in the US and Europe, started this burger joint to introduce ultra-smashed burgers to the Australian burger scene. The menu was short and sweet with only two burgers – the original House burger and the slightly more exotic Classic which we ordered. It contained double beef patties, cheese, fried onions, pickles and Elmo’s sauce for 19 AUD (13.5 USD). We also ordered a portion of french fries for 6 AUD (4 USD).

The burgers reminded us of the French burger wave (spearheaded by the likes of Dumbo and Junk). The restaurant had an open kitchen, and we could see that they smashed the meat very thin. So we were a bit worried that the edges would be too crispy, but fortunately the patties had nice crispy lacy edges with a bit of structure in the middle. The meat was surprisingly tender and tasty, but despite the bun being well toasted it quickly became very soft and flat. The fried onions were also good, but the classic burger sauce would have benefited from a bit more complexity to make everything a bit more interesting. Thankfully, we really enjoyed the crunch and flavour of the pickles. Overall, this was a good burger, but we were missing something with more depth to make it stand out a bit more. Their fries were well-cooked, tasty and yummy.

Elmo’s serve a decent ultra-smashed burger, but we wish they had dared to do something a bit more memorable – especially considering that their menu only contains two burgers.

#burgerdudes
Lissabons burgarscen är en av de yngsta i Europa och fram till ett par år sedan fanns det bara en handfull hantverksburgarställen i Portugals huvudstad. Men i början av 2024 öppnade Street Smash – starkt inspirerade av den franska stilen med supersmashade burgare och cool inredning.

Nu finns det helt plötsligt massor av såna ställen, så vi åkte ned till Portugal och tillbringade 40 timmar med att käka så många burgare vi kunde. Det blev totalt 25 burgare från 11 olika restauranger i jakt på Lissabons bästa burgare!

Du kan se hela filmen på vår Youtube-kanal. Länk finns i vår bio och i stories! 🍔✌️

#burgerdudes

Sociala medier