Youtube-video
Uppdateringar
Äldre recension(er)Mister York började som en foodtruck på Östkusten under 2020 och har snabbt vuxit till en kedja av burgarcontainers över stora delar av Sverige. Vi har utsett dem som Sveriges bästa burgarkedja tre år i rad, och de har numera fler än 20 enheter runt om i landet. Vi har recenserat dem flera gånger, och senast hittade vi en handfull köttburgare på den nyligen prissänkta menyn, där en burgare kostade så lite som 69 kronor med 114 gram kött. Extra kött gick på 30 kronor, och en meny med läsk och pommes frites endast 30 kronor till.
Burgarna på Mister York är nästan alltid riktigt snygga, och våra senaste besök var inga undantag. Det riktigt härliga köttet hade en grym stekyta och kryddning, och var väldigt saftigt och smakrikt. Brödet var mjukt och okej rostat, men hade faktiskt klarat av lite mer yta på insidan för att hålla ihop bättre. Våra favoritburgare var deras QP Cheeseburger som bjöd på superrena och tydliga smaker från alla ingredienserna, och Vegas med krispigt bacon som lirade otroligt fint med den rökta majonnäsen som bjöd på en imponerande fyllighet – även om honungssrirachan kunde ha haft lite mer tryck i sig. California Dreamin’ var ganska fräsch som ett klassiskt alternativt. Pommes fritesen var av standardkvalitet, även om de ibland varit något underfriterade.
Mister York är för närvarande den bästa burgarkedjan Sverige, och bjuder på ett rejält hantverk till rimliga priser. Den kraftfulla expansionen gjorde att vi fick sänka deras betyg ett snäpp under 2023, men vad gör det egentligen när grundnivån är så bra? De avskalade restaurangerna och containrarna är långt ifrån mysiga, utan hit kommer du enbart för själva burgaren. Och när de numera serverar de små cheeseburgarna York’s Cheese för ynka 22 kronor med färskt kött så är det svårt att värja sig.
In English
Mister York started as a food truck on the east coast in 2020 and has quickly grown into a chain of burger containers across large parts of Sweden. We have named them Sweden’s best burger chain three years in a row, and they now have more than 20 units around the country. We have reviewed them several times, and most recently we found a handful of beef burgers on their recently reduced menu, where a burger cost as little as 69 SEK (6.5 USD) with 114 grams of meat. Extra meat was 30 SEK (3 USD), and a menu with a soft drink and fries costs 30 SEK more as well.
The burgers at Mister York are almost always really good-looking, and our latest visit was no exception. The really delicious pattie had a great crust and seasoning, and was very juicy and flavourful. The bun was soft and decently toasted, but could have done with a little more surface area on the inside to hold it together better. Our favourite burgers were their QP Cheeseburger, which offered super clean and distinct flavours from all the ingredients, and the Vegas with crispy bacon that went incredibly well with the smoked mayo, which offered impressive richness – although the honey sriracha could have had a little more punch. California Dreamin’ was quite fresh as a classic alternative. The fries were of standard quality, although they were sometimes slightly undercooked.
Mister York is currently the best burger chain in Sweden, offering solid craftsmanship at reasonable prices. Their rapid expansion meant we had to lower their rating a notch in 2023, but who cares when the basic level is so good? The stripped-down restaurants and containers are far from cosy, but you come here solely for the burgers. And now that they serve their small York’s Cheese for a mere 22 SEK (2 USD) with fresh beef, they’re hard to resist.
Oslo
Honolulu
Löttorp
