Månadens burgare [Januari 2018]

Vi har listan för januari!

02 januari 2018
Månadens burgare [Januari 2018]

Nytt år! Nya möjligheter! Nya burgare! Nu kör vi!

Månadens burgare för januari 2018:

  • 2112 (4/5) – Göteborg: Messy Jesse – Burgare med blå ost, champinjoner, karamelliserad lök och stekt vitlök.
  • Barrels Burgers & Beer (5/5) – Stockholm: San Antonio Chili Burger – Burgare med långkokt högrevschili, cheddarost och majonnäs.
  • Bastard Burgers (5/5) – Gävle, Luleå, Piteå och Uppsala: Slumerican (kött) – Burgare med Jack Daniels-glaze, Jack Daniels BBQ-glaserad pulled pork, pepperjack-ost, picklad chili, tomat, sallad och rödlök. Jävligt Borlänge (vegan) Vegansk burgare med umami-majonnäs, röra på soltorkade tomater, ölbräserad lök och sallad.
  • Bc Burgers (4/5) – Stockholm: Grande Muchacho – Burgare med salsa, avokadoröra, nachos, majonnäs och pepparost.
  • Bun Meat Bun (5/5) – Stockholm: Cricket – Burgare med smältost, färskost, hackad färsk jalapeno och picklad rödlök.
  • Burger Shack Västervik (har ej recenserats) – Västervik: Har inte utannonserats än.
  • Burgers & Bangers (3/5) – Norrköping: Burger of the month – Burgare med Tryffelmajonnäs, rostad lök, friterade padrons, syltad rödlök och cheddarost.
  • Burgersson (5/5) – Göteborg: American Beauty – Burgare med jordnötssmör, dadlar, picklade champinjoner, rökt fläsksida, smörstekt lök, cheddarost och stekt lök.
  • CGs Streetfood (3/5) – Stockholm: Cheese Deluxe – Dubbel ost, bacon, ostsås, originalsås, krispsallad och syrad lök.
  • Flippin’ Burgers (5/5) – Stockholm: Har inte utannonserats än.
  • Käk (2/5) – Örebro och Stockholm: Har inte utannonserats än.
  • RibHaus (4/5) – Västerås: Motherplucker part two – Buttermilk-friterad kycklingburgare med pickles, ranch dressing (mycket dill) och haus hot-sauce.
  • Prime Burger (3/5) – Stockholm: The Champion Burger – Burgare med ost, sallad, stekt lök, tomat och majonnäs gjord på dijonsenap och honung.
  • Shit Pommes Frites (har ej recenserats) – Alingsås: Ekeråsburgaren – Burgare med gorgonzoladressing, parmesanchips, picklad rödlök, tomat och rucculasallad.
  • Tugg Burgers (har ej recenserats) – Borås, Göteborg och Lund: Månadens burgare – Burgare med cheddarostkräm, machésallad, herrgårdsost, cheddarost och hackad rå rödlök.
  • Vigårda (2/5) – Stockholm, Göteborg och Malmö: En tolkning av klassikern Club sandwich av Filip & Johanna Isaksson – Burgare med svartrökt baconsida gjord på fläsksida.

Burgarhak med säsongsburgare:

  • Bada Bing burger (4/5) – Jönköping: Piloten – Burgare med tryffelmajonnäs, västerbottenost, pickles och rostad lök.
  • Phil’s Burger (4/5) – Stockholm, Uppsala och Eskilstuna: Crispy Truffle – Burgare med tryffelmajonnäs, Emmentalerost och friterad lök.

Burgarhak med veckans burgare:

Om du känner till någon mer gourmetburgarrestaurang som serverar en månadsburgare eller veckoburgare är det bara att kontakta oss, så fyller vi på listan.

Vårt Instagram-flöde

We're On Instagram
Vi älskar Japan och dess burgarscen, som har starka influenser från 90-talets USA. Visste du att vi har recenserat över 50 ställen i Japan på Burgerdudes.se? Nu är vi tillbaka för att käka oss igenom Tokyo, Kyoto och Osaka. Det blir totalt 10 olika burgarställen, med virala ostsåsburgare, Super Mario-burgare och massor av wagyukött. Och så hittar vi en av världens bästa burgare i en förort till Osaka!

Du kan se hela filmen på vår Youtube-kanal. Länk finns i vår bio och i stories! 🍔✌️

#burgerdudes
🍔 Review № 1350

🇦🇪 @she_burger ★★★★☆

She Burger is a restaurant chain with several locations in Dubai and around the Middle East, and they participated in the Dubai Burger Championship 2026. The burger they served at the festival was the same name as the restaurant, She Burger, and it consisted of two smashed beef patties, roasted onions, veal bacon jam with a lot of coffee, and their signature sauce for 60 AED (16.5 USD).

We immediately felt that the burger had a very international appearance when we saw it, and it offered a well-shaped brioche bun, plenty of toppings, double meat patties. The bun was soft and had a good size, but the heel would have been able to handle the beef juices better if they’d let the patties rest before assembly. The Black Angus meat had a strong meat flavour with a robust seasoning, but we felt that the crust should have been more pronounced and that the meat could have been even juicier. The fried onion was texturally brilliant, and it added both flavour and a lovely crunch that the burger really needed. The veal bacon jam was incredibly good and had a much more mature taste than we are normally used to. It was very coffee heavy, which we really appreciated. On the other hand, the signature sauce was completely anonymous and didn’t make any real impression.

She Burger do a lot right with this burger, but they need to refine the details and the meat to really make it a winner. But that being said, they offer one of the better burgers in Dubai.

#burgerdudes

Sociala medier