Månadens burgare [April 2018]

April är här. Vi laddar inför vår burgarfestival Stockholm Burger Fest med Barrels Burgers & Beer nästa månad genom att återigen servera vår signaturburgare The Burgerdude på deras restauranger i Stockholm. Dessutom så har vår vän Sofia ”Burgerland” Lundberg en kampanjburgare hos Bastard Burgers denna månad. Det känns som en bra start på våren, tycker vi. Här kommer i alla fall alla månadsburgare från våra favoritrestauranger. Vi uppdaterar dessutom listan löpande.

Månadens burgare för april 2018:

• 2112 (4/5) – Göteborg: Har inte utannonserats än.
• Barrels Burgers & Beer (5/5) – Stockholm: The Burgerdude av Burgerdudes.se – Vår egen signaturburgare, med avokado, baconhack, inlagd röd chili och majonnäs, samt ekologisk cheddarost från Väddö gårdsmejeri och emmentalerost..
• Bastard Burgers (5/5) – Boden, Gävle, Luleå, Piteå, Stockholm och Uppsala: The Lundburger av @burgerland (kött) – Burgare med ostsås, karamelliserad lök, majo på brynt smör, dillpickles, bacon och sallad. New Delhi (vegansk). Burgare på kikärtor och pinjenötssmör och indiska kryddor. Mango- och äppelchutney, hyvlade morötter och zucchini samt vegansk dressing med indiska toner.
• Bc Burgers (4/5) – Stockholm: Pecorino – Burgare med en dressing på fem färska örter, pecorino-ost, grillad och skalad röd paprika, tomat och lök.
• Bun Meat Bun (5/5) – Stockholm: Har inte utannonserats än.
• Burger Shack Västervik (har ej recenserats): Har inte utannonserats än.
• Burgers & Bangers (3/5) – Norrköping: Burger of the month – Burgare med jalapeñomajonnäs, syltad rödlök och mac & cheese.
• Burgersson (5/5) – Göteborg: Mr Ramsey – Burgare med ramslökskräm, lagrad cheddar, inlagda rödbetor, strimlad sallad.
• CGs Streetfood (3/5) – Stockholm: Har inte utannonserats än.
• Käk (2/5) – Örebro och Stockholm: Har inte utannonserats än.
• RibHaus (4/5) – Västerås: 150-gramsburgare med dubbel American Cheddar, ramslöksmajonnäs och champagnepicklad silverlök.
• Prime Burger (3/5) – Stockholm: Har inte utannonserats än.
• Shit Pommes Frites (har ej recenserats) – Alingsås: Månadens burgare – 150-gramsburgare med rosé- och grönpepparaioli, enrisrökt bacon, sallad, tomat, picklad rödlök och dressing.
• Svenska Hamburgerköket (3/5) – Stockholm: Har inte utannonserats än.
• Tugg Burgers (har ej recenserats) – Borås, Göteborg och Lund: Pepper Pepper – Burgare med chipotlemajonnäs, sallad, tomat, pepperjackost, cherry pepper och avokado.
• Vigårda (2/5) – Stockholm, Göteborg och Malmö: Crister Nilsson, Holmtebo Gård i Valdermarsvik, Östergötland – Lammburgare eller vegmeburgare ”provencale” med getostkräm och citronpicklade grönsaker.

Burgarhak med säsongsburgare:

• Bada Bing burger (4/5) – Jönköping: Piloten – Burgare med tryffelmajonnäs, västerbottenost, pickles och rostad lök.
• Phil’s Burger (4/5) – Stockholm, Uppsala och Eskilstuna: Hot N Sweet – Burgare med emmentalerost, rödlöksmarmelad, bacon, inlagda jalapeños och majonnäs.

Burgarhak med veckans burgare:

• Butcher’s Market (4/5) – Göteborg: Se deras Instagram-flöde för senaste informationen.
• Funky Chicken Food Truck (5/5) – Stockholm: Se deras Instagram-flöde för senaste informationen.
• Garage Bar (5/5) – Höganäs: Se deras Instagram-flöde för senaste informationen.

Om du känner till någon mer gourmetburgarrestaurang som serverar en månadsburgare eller veckoburgare är det bara att kontakta oss, så fyller vi på listan.