Månadens burgare [Februari 2018]

Vi har redan tagit steget in i februari, och det är dags att presentera månadens burgare hos alla våra favoritställen. Vi uppdaterar dessutom listan löpande. Månadens trend verkar vara diverse röror och dressingar.

Månadens burgare för februari 2018:

• 2112 (4/5) – Göteborg: El Chileno – 180-gramsburgare med jalapeñodressing, lagrad cheddarost, lök, färska jalapeños och romansallad.
• Barrels Burgers & Beer (5/5) – Stockholm: Chunky Chutney Vindeln Thyme – Burgare med rökt fläsksida från Vindelnrökt, äpple-, lök- och timjanchutney och cheddarost.
• Bastard Burgers (5/5) – Gävle, Luleå, Piteå och Uppsala: Prao-Ture (kött) – Burgare med bacon, avokado, dubbel cheddar, krispsallad, picklad silverlök, dressing samt två dippsåser (tryffel och original). Jävligt Borlänge (vegan) – Vegansk burgare med umami-majonnäs, röra på soltorkade tomater, ölbräserad lök och sallad.
• Bc Burgers (4/5) – Stockholm: Sofia – Burgare med blåmögelost, baconmarmelad, crème fraîche-majonnäs, sallad, tomat och lök.
• Bun Meat Bun (5/5) – Stockholm: Har inte utannonserats än.
• Burger Shack Västervik (har ej recenserats): Sir Smokey – Burgare med engelsk cheddar, hickoryrökt bacon, karamelliserad lök och rökig chipotlesås.
• Burgers & Bangers (3/5) – Norrköping: Burger of the month – Burgare med chilimajonnäs, fetaostcrème och en sallad på jalapeños, oliver, soltorkade tomater och gurka.
• Burgersson (5/5) – Göteborg: Har inte utannonserats än.
• CGs Streetfood (3/5) – Stockholm: Har inte utannonserats än.
• Flippin’ Burgers (5/5) – Stockholm: Har inte utannonserats än.
• Käk (2/5) – Örebro och Stockholm: Har inte utannonserats än.
• RibHaus (4/5) – Västerås: Truffle Lifestyle – 150-gramsburgare med dubbel american cheese, grana padano, lök-/shiitakesvampkonfit och tryffelketchup.
• Prime Burger (3/5) – Stockholm: Miss Burgerbabe – Burgare med lökringar, coleslaw, picklad chili och barbecuesås.
• Shit Pommes Frites (har ej recenserats) – Alingsås: Månadens burgare – 150-gramsburgare med en crème gjord på fetaost, ajvar relish och rostad vitlök, samt tapenade, picklad rödlök, tomat, sallad och dressing.
• Svenska Hamburgerköket (3/5) – Stockholm: Chiliboom – 180-gramsburgare med chiliost, guacamole, nachochips, hemmagjord salsa, tomat, sallad och lök.
• Tugg Burgers (har ej recenserats) – Borås, Göteborg och Lund: Lovisas – Burgare med balsamicosyrade äpplen, riven parmesan, ruccola och parmesancrème.
• Vigårda (2/5) – Stockholm, Göteborg och Malmö: Stekaren av Stekaren av Mejerksan Marie Backrud – Burgare med mojo rojo, halloumi, tsatsiki, sallad med kapris, soltorkade tomater och oliver.– Burgare med mojo rojo, halloumi, tsatsiki, sallad med kapris, soltorkade tomater och oliver.

Burgarhak med säsongsburgare:

• Bada Bing burger (4/5) – Jönköping: Piloten – Burgare med tryffelmajonnäs, västerbottenost, pickles och rostad lök.
• Phil’s Burger (4/5) – Stockholm, Uppsala och Eskilstuna: Crispy Truffle – Burgare med tryffelmajonnäs, Emmentalerost och friterad lök.

Burgarhak med veckans burgare:

• Burger Bistron (4/5) – Stockholm: Se deras Facebook-sida för senaste informationen.
• Butcher’s Market (4/5) – Göteborg: Se deras Instagram-flöde för senaste informationen.
• Garage Bar (5/5) – Höganäs: Se deras Instagram-flöde för senaste informationen.

Om du känner till någon mer gourmetburgarrestaurang som serverar en månadsburgare eller veckoburgare är det bara att kontakta oss, så fyller vi på listan.