Månadens burgare [Juli 2019]

Juli verkar vara en ganska lugn burgarmånad, men det finns ett par guldkorn att hitta. Vad sägs till exempel om en burgare med jordnötssmör och svartvinbärsgelé skapad av Rockin’ Grill och burgarkontot Burgarbröder?

Månadens burgare för juli 2019:

• Barrels Burgers & Beer – Stockholm: Cheezy Burger – Månadens kreation med ost på ost, senapsdressing och mer ost.
• Bastard Burgers – Boden, Gävle, Falun, Karlstad, Kungälv, Luleå, Norrköping, Piteå, Skellefteå, Stockholm, Sundsvall, Umeå, Uppsala, Varberg, Örebro och Östersund: Millenburger – Guacamole på gröna ärtor och mango, strimlade sockerärtor, ost, röd lök, färsk tomat, krispsallad och Mad Madz Hot Sauce mayo. Finns även som veganskt alternativ.
• BC Burgers – Stockholm: Sommarburgaren – chilibea, steak sauce, Pepper Jack-ost, friterade lökringar, sallad, tomat och lök.
• Bra Hak – Västerås: Sölkorven – Burgare med en korvpuck tillsammans med räksallad, rödlök, rostad lök, ost, bostongurka, senap och ketchup.
• Bun Meat Bun – Stockholm: Green Chile Cheese – Burgare med inlagd fire roasted green chile från New Mexico och två sorters ost, cheddar och emmentaler.
• Burgers & Bangers – Norrköping: Burger of the month – Burgare gjort på Rapsgris, nattbakad fläsksida, chorizomajonnäs, äpple, silverlök och Pepper Jack-ost.
• Butchers Burgers – Växjö: Provence 1.5 – Burgare med 2 x 80 smashade köttpuckar, brieost, cheddar och cheesedoodle creme, mango karamelliserad lök med sting och som toppas med rosevinsmayo.
• Rockin Grill – Stockholm: The Elvis av Burgarbröder – Burgare med jordnötssmör, svartvinbärsgelé, sriracha mayo, rostad lök, cheddarost, bacon.
• Shit Pommes Frites – Alingsås: Opa Opa – Burgare med fetaoströra, olivtapenade, mixsallad, tomat, honungspicklad rödlök samt dressing.
• Tugg Burgers – Borås, Göteborg, Malmö, Lund och Helsingborg: Black Garlic – Burgare med svart vitlöksaioli, ruccola, kött, manchegoost och friterad ostronskivlin.
• Vigårda – Stockholm, Göteborg och Västerås: Go Fishy av Ellen Bergström – Burgare med panerad torsk, mangosalsa med koriander, honungsyoghurt, chipotle, lime, syrad lök, tomat och nachochips.
• Burgarhak som inte har utannonserad månadens burgare: Bull burgers, CGs Streetfood, Hamburgeriet, Krubb, Prime Burger, RibHaus, Shady Burgers, Svenska Hamburgerköket och The Border.

Burgarhak med säsongsburgare:

• Bada Bing Burger – Jönköping: Bagarn – Burgare med cheddar, färskost, aprikosmarmelad, sidfläsk och dressing.
• Jureskogs – Stockholm: Nola Fire Burger av Adam Biderman på The Company Burger i New Orleans. Burgare med pimeno-ost, relish, chipotlemajonnäs och stekta gröna tomater.
• Phil’s Burger – Stockholm, Uppsala och Eskilstuna: En stor stark – Burgare med Emmentalerost, shoestring fries, lök jalapeñorelish, Srirachamayo.

Burgarhak med veckans burgare:

• Burger Bistron – Stockholm: Se deras Instagram-flöde för den senaste informationen.
• Butcher’s Market – Göteborg: Se deras Instagram-flöde för den senaste informationen.
• Between Burgers – Stockholm: Se deras Instagram-flöde för den senaste informationen.
• Funky Chicken Food Truck – Stockholm: Se deras Instagram-flöde för den senaste informationen.
• Garage Bar – Höganäs: Se deras Instagram-flöde för den senaste informationen.
• Lily’s Burger – Stockholm och Örebro: Se deras Instagram-flöde för den senaste informationen.
• Miss Behave Bar – Stockholm: Se deras Facebook-sida för den senaste informationen.
• Rost  – Ängelhom: Se deras Instagram-flöde för den senaste informationen.

Om du känner till någon mer gourmetburgarrestaurang som serverar en månadsburgare eller veckoburgare är det bara att kontakta oss, så fyller vi på listan.