Månadens burgare [Januari 2019]

Wow, det är redan 2019. Tänk vad tiden går fort när man har kul och käkar burgare. Vi har ett spännande år framför oss, och vi ser verkligen fram emot att berätta mer om våra planer för er. Men vi inleder 10-talets sista tolv månader med att presentera alla januariburgare. Bra Hak briljerar såklart lite extra denna månad med sin pizzaburgare, som gör comeback från förra våren.

Månadens burgare för januari 2019:

• Barrels Burgers & Beer (5/5) – Stockholm: The Big Problem – Burgare med två köttpuckar, ”Big Problem”-dressing, lök, pickles, sallad och cheddarost.
• Bastard Burgers (5/5) – Boden, Gävle, Luleå, Piteå, Skellefteå, Stockholm, Sundsvall, Uppsala, Örebro och Östersund: Tony Montana – Burgare med färsk jalapeno, pepper jack- och cheddarost, picklad rödlök, krispsallad, chipotledressing och ’nduja-salami. Jävligt Hot! – Vegansk Beyond Meat-burgare glaserad i hotsauce, med sellerisalsa, vegansk cheddar, krispsallad och vegansk ranchdressing.
• Bra Hak (4/5): Upp och ner – En ”pizzaburgare” med tomatsås, mozarella, pepperoni, basilika, ricottaost, portabellosvamp, ost och en minipizza som toppbröd.
• Bc Burgers (4/5) – Stockholm: Kombon – Burgare med en köttpuck och en svamppuck, samt majonnäs, sallad, tomat och lök.
• Bull Burgers (har ej recenserats än) – Kinna – CHEESE 2.0 – Burgare med dubbel cheddar, silverlökmajonnäs, picklad gurka, ketchup, senap och tigersås-marinerat bacon.
• Bun Meat Bun (5/5) – Stockholm: Cricket Burger – Burgare med philadelphiaost, cheddarost, inlagd rödlök och färsk jalapeño.
• Burgers & Bangers (3/5) – Norrköping: Burger of the month – Burgare med en köttpuck och en skiva friterad halloumi, färskost med rostad paprika, samt färsk paprika, inlagd lök, jalapeños och ost.
• CGs Streetfood (3/5) – Stockholm: Pappa Chefen – 140-gramsburgare med ost, bacon, färskostkräm, krispsallad och syrad lök.
• Hamburgeriet (4/5) – Västerås: Baksmällan – 150-gramsburgare med chilimajonnäs, whiskey-barbecuesås, romansallad och rödlök.
• Krubb (4/5) – Stockholm och Ulricehamn: Ej presenterad ännu.
• RibHaus (4/5) – Västerås: Mr Miyagi – 150-gramsburgare med dubbel American Cheese, wasabimajonnäs, teriyakisås och inlagd daikonrättika.
• Prime Burger (3/5) – Stockholm – Månadens burgare – Ej presenterad ännu.
• Shit Pommes Frites (har ej recenserats än) – Alingsås: Surf ’n turf – 150-gramsburgare toppad med skagenröra gjord på handskalade räkor, samt picklad rödlök, tomat, dressing och sallad.
• Svenska Hamburgerköket (3/5) – Ej presenterad ännu.
• Tugg Burgers (4/5) – Borås, Göteborg, Malmö, Lund och Helsingborg: New Year’s Green – Vegetarisk burgare med basilikakräm, krispsallad, portabellosvamp, mozarella och avokado.
• Vigårda (2/5) – Stockholm och Göteborg: Acapulco Picante av Daniel Paris – Burgare med nachos, avokado, pipian-pesto, lime och koriander.

Burgarhak med säsongsburgare:

• Bada Bing Burger (4/5) – Jönköping: Skogshuggaren – Burgare med tryffelmajonnäs, västerbottenost och kantareller.
• Jureskogs (3/5) – Stockholm: Brooklyn Burger – Dubbelburgare med 180 gram kött, ekologisk cheddar, chiliost, mozarella, parmesanmajonnäs, picklad jalapeño, ölbräserad lök, friterad vitlök och tabascobuffalosås.
• Phil’s Burger (4/5) – Stockholm, Uppsala och Eskilstuna: Crispy Swiss. Dubbelburgare (2×80 gram) med tre skivor gruyèreost, majonnäs, friterad lök och pickles.

Burgarhak med veckans burgare:

• Butcher’s Market (4/5) – Göteborg: Se deras Instagram-flöde för senaste informationen.
• Funky Chicken Food Truck (5/5) – Stockholm: Se deras Instagram-flöde för senaste informationen.
• Lily’s Burger (3/5) – Stockholm och Örebro – Se deras Instagram-flöde för senaste informationen.
• Miss Behave Bar (4/5) – Stockholm: Se deras Facebook-sida för senaste informationen.
• Garage Bar (5/5) – Höganäs: Se deras Instagram-flöde för senaste informationen.

Om du känner till någon mer gourmetburgarrestaurang som serverar en månadsburgare eller veckoburgare är det bara att kontakta oss, så fyller vi på listan.