Månadens burgare [Februari 2019]

Vintern har tagit Sverige med (snö)storm igen, och det krävs lite extra ansträngning för att vilja lämna hemmet. Tur då att det har släppts en massa roliga kampanjburgare för februari som kan hålla humöret uppe! Det finns några roliga skapelser denna månad, bl.a. en av våra favoriter i form av Burgerland hos Barrels. Och så hittar vi inte mindre en två burgare med blåmögelost.

Månadens burgare för februari 2019:

• Barrels Burgers & Beer (5/5) – Stockholm: Burgerland – Burgare med jalapeñorelish, cheddar, emmentaler, srirachamajonnäs och rostad lök.
• Bastard Burgers (5/5) – Boden, Gävle, Luleå, Piteå, Skellefteå, Stockholm, Sundsvall, Uppsala, Örebro och Östersund: South West – Burgare med srirachaketchup, saltgurka, bacon, dubbel cheddar, lök, romansallad och ranchdressing. Jävligt svart – Veganburgare med fejkonmarinerad portabellosvamp, vegansk ost, svart aioli, picklad silverlök och vitlöksfräst svartkål
• Bra Hak (4/5): Gourmanden del 2 – Coleslaw, pulled beef, stekt schalottenlök, sky, mac & cheese och picklad rödlök (ingen köttpuck).
• Bc Burgers (4/5) – Stockholm: The Scotty – Burgare med 18 månaders lagrad cheddar, rosmarinaioli, machesallad, telicherrypeppar och friterad lök.
• Bull Burgers (har ej recenserats än) – Kinna – G.O.A.T. – Burgare med getost, salami, basilikamajonnäs, picklad rödlök och krispsallad.
• Bun Meat Bun (5/5) – Stockholm: Ingen kampanjburgare denna månad.
• Burgers & Bangers (3/5) – Norrköping: Burger of the month – Burgare med tryffelmajonnäs, sotad lök, semitorkade tomater och monterrey jack-ost.
• CGs Streetfood (3/5) – Stockholm: Ej presenterad ännu.
• Hamburgeriet (4/5) – Västerås: Gudfadern – 150-gramsburgare med mozarella, cheddar, napolitansk salami, pestomajonnäs, soltorkade tomater och ruccola.
• Krubb (4/5) – Stockholm och Ulricehamn: Ej presenterad ännu.
• RibHaus (4/5) – Västerås: Smokey Joe 2.0 – 150-gramsburgare med två skivor american cheese, rökt tryffelaioli, friterad lök och sallad.
• Prime Burger (3/5) – Stockholm – Månadens burgare – Ej presenterad ännu.
• Shit Pommes Frites (har ej recenserats än) – Alingsås: Månadens burgare – 150-gramsburgare med blåmögelost, saint augur, jack daniels-ekspånsrökt bacon, picklad rödlök, tomat, sallad och dressing.
• Svenska Hamburgerköket (3/5) – The Big Blue – 180-gramsburgare med blåmögelostkräm, sallad och syrad lök.
• Tugg Burgers (4/5) – Borås, Göteborg, Malmö, Lund och Helsingborg: Surf-n Turf – Burgare med lollo biondo-sallad, tomatsalsa med persilja, räkröra och jordärtskockschips.
• Vigårda (2/5) – Stockholm, Göteborg och Västerås (öppnar 16 februari): Floribian BBQ av Rasmus Söder – Burgare med ananas, avokado, karamelliserad bacon och piri-piri.

Burgarhak med säsongsburgare:

• Bada Bing Burger (4/5) – Jönköping: Bagarn – Burgare med cheddar, färskost, aprikosmarmelad, sidfläsk och dressing.
• Jureskogs (3/5) – Stockholm: Brooklyn Burger – Dubbelburgare med 180 gram kött, ekologisk cheddar, chiliost, mozarella, parmesanmajonnäs, picklad jalapeño, ölbräserad lök, friterad vitlök och tabascobuffalosås.
• Phil’s Burger (4/5) – Stockholm, Uppsala och Eskilstuna: Crispy Swiss – Dubbelburgare (2×80 gram) med tre skivor gruyèreost, majonnäs, friterad lök och pickles.

Burgarhak med veckans burgare:

• Burger Bistron (4/5) – Stockholm: Se deras Instagram-flöde för den senaste informationen.
• Butcher’s Market (4/5) – Göteborg: Se deras Instagram-flöde för den senaste informationen.
• Funky Chicken Food Truck (5/5) – Stockholm: Se deras Instagram-flöde för den senaste informationen.
• Lily’s Burger (3/5) – Stockholm och Örebro – Se deras Instagram-flöde för den senaste informationen.
• Miss Behave Bar (4/5) – Stockholm: Se deras Facebook-sida för den senaste informationen.
• Garage Bar (5/5) – Höganäs: Se deras Instagram-flöde för den senaste informationen.

Om du känner till någon mer gourmetburgarrestaurang som serverar en månadsburgare eller veckoburgare är det bara att kontakta oss, så fyller vi på listan.