Månadens burgare [Februari 2020]
En krispig månad
03 februari 2020
Månadens kampanjburgare är här och februari verkar bli en riktig krispig månad med pommes pinnes och friterad lök. Även senapsstekta köttpuckar verkar populärt, och det är inget vi klagar på.
Månadens burgare för februari 2020:
- Barrels Burgers & Beer – Stockholm: Hot Chick (inte en burgare) – Stark friterad kyckling, ranchslaw, cheddarost, salladslök och smörgåsgurka.
- Bun Meat Bun – Stockholm: The Animal – Burgare med kött stekt i senap, två sorters ost, bacon och stekt lök.
- Burgers & Bangers – Norrköping: Månadens Burgare – Burgare med rostad vitlök, majonnäs, tunna friterad lökringar och riven västerbottenost
- Butchers Burgers – Växjö: Joey’s – Burgare med 2×80 gram kött, chili cheese créme, friterade cheddarost, rostad lök och toppas med en klick majonnäs.
- Prime Burger – Stockholm (endast restaurangerna vid S:t Eriksplan, Birger Jarlsgatan och Hantverkargatan): Le Burgyère – Burgare med gruyereost, friterad lök, karamelliserad lök, majonnäs med honungssenap och friterad örtblandning.
- RibHaus – Västerås och Seoul: Smokey Joe 2.0 – Burgare med 150 gram Burgare med dubbelost, rök tryffelaioli och friterad lök.
- Rockin Grill – Stockholm: Let’s Jam – Burgare med senapsstekt kött, baconsylt med kaffe, chiptolemajonnäs, pommes pinnes, cheddarost, pickles och picklad lök. Skapad av SM-vinnaren Mikael Karlsson.
- Shady Burgers – Lund, Halmstad och Sölvesborg: Crunchy Bacon Burger – Burgare med guacamole, pommes pins, chili cheese, cheddarost, saltgurka och senap.
- Shit Pommes Frites – Alingsås: Chorizo BBQ La Rioja – Burgare med hemkokt chorizoketchup, Emmentalerost, mixad lök, blandsallad, tomat och dressing.
- Tugg Burgers – Borås, Göteborg, Helsingborg, Lund, Malmö, Uppsala, Västerås och Örebro: Rajtantajtan – Burgare med mangoraja, krispsallad, cheddarost, hackad bacon och picklad chili.
- Burgarhak som inte har utannonserat sin kampanjburgare för denna månad: Bastard Burgers / Bronx Burgers, BC Burgers, Bull Burgers, Bra Hak, Burgersson, CGs Streetfood, Hamburgeriet, Krubb, Svenska Hamburgerköket, The Border: Burgers vs Burritos och Vigårda.
Burgarhak med säsongsburgare:
- Bada Bing Burger – Jönköping: Bonden – Burgare med dressing, sallad, tomat, pickles, fläsk och ägg.
- Jureskogs – Stockholm, Lund och Mjölby: Hundraåringen – Dijonsenapsstekt burgare med chipotlemajonnäs, tomat, picklad rödkål, lagrad cheddar, potatisaioli och saltgurka.
- Phil’s Burger – Stockholm, Uppsala och Eskilstuna: SM-burgaren (vinnaren i kategorin Burgare på Foodtruck-SM) – Burgare med 2×90 gram kött, emmentalerost, chedddar, srirachamajonnäs, kanderade jalapeños, picklad silverlök och pickles.
Burgarhak med veckans burgare:
- Butcher’s Market – Göteborg: Se deras Instagram-flöde för den senaste informationen.
- Between Burgers – Stockholm: Se deras Instagram-flöde för den senaste informationen.
- Funky Chicken Food Truck – Stockholm: Se deras Instagram-flöde för den senaste informationen.
- Garage Bar – Höganäs: Se deras Instagram-flöde för den senaste informationen.
- Lily’s Burger – Stockholm: Se deras Instagram-flöde för den senaste informationen.
- Miss Behave Bar – Stockholm: Se deras Facebook-sida för den senaste informationen.
- Rost – Ängelhom: Se deras Instagram-flöde för den senaste informationen.
Om du känner till någon mer gourmetburgarrestaurang som serverar en månadsburgare eller veckoburgare är det bara att kontakta oss, så fyller vi på listan.