Månadens burgare [Januari 2021]

Ljuvliga 2021! Vi hoppas att få se slutet på pandemin i år … och även att vi får äga supergoda burgare, såklart. Trenden för januari verkar vara tryffelmajonnäs, som vi återfinner på .ett flertal olika hamburgare. I år kör Brödernas dessutom en stor välgörenhetskampanj som heter Brödernas bryr sig där en ny kändis designar en hamburgare, och där 10 kronor per såld burgare går till en välgörenhet. Ett mycket trevligt initiativ.

Kolla in hela listan med kampanjburgare här nedan!

Månadens burgare för januari 2021:

• Barrels Burgers & Beer – Stockholm: Entrecôte Sandwich – Stekt strimlad entrecôte med lök, majonnäs, cheddar, ostsås och stekt pimento (inte en burgare).
• Bastard Burgers – Hela Sverige: Bastardo Truffle – Burgare med tryffelmajonnäs, silverlök, picklad gurka, ost, tryffelkaramelliserad lök och Bastardo Hot Sauce. Går att få med kött eller vegansk med smashat Beyond Meat.
• BC Burgers – Stockholm: The Hangover – Burgare med cheddarost, pepper jack-ost, bacon, stekt ägg, dressing, sallad, tomat och lök.
• Bores – Stockholm, Linköping, Norrköping och Uppsala: Osten – Burgare med ost, gul lök, originaldressing och sallad.
• Brödernas – Hela Sverige: BBQ-Deluxe av Maraux Dietz – Burgare med chipotlemajonnäs, rödlök, sallad, ekologisk cheddar, bacon och bbq-sås (10 kronor per såld burgare går till välgörenheten Milkywire).
• Prime Burger – Stockholm: The Diablo Burger – Burgare med 2×100 gram kött, trippel ost, jalapenos, bacpm. karamelliserad lök och chipotlemajonnäs.
• RibHaus – Västerås: Shaquille O’Cheese – Burgare med trippel ost (cheddar, comtéost och mozzarella), lönnsirapsglaserat bacon och jalapeños.
• Shady Burgers – Eslöv, Halmstad, Kristianstad, Lund och Sölvesborg: Triple Onion Truffle Burger – Burgare med tryffelmajonnäs, tre lökringar, stekt lök, cheddar, picklad rödlök, senap samt champinjon- och tryffelkräm.
• Stekt Burger & Stuff – Stockholm: The Hangover – Burgare med cheddarost, pepper jack-ost, bacon, stekt ägg, dressing, sallad, tomat och lök.
• Tugg Burgers – Borås, Göteborg, Helsingborg, Lund, Malmö, Uppsala, Västerås och Örebro: Chut Up Chutney – Burgare med tryffelmajonnäs, krispsallad, västerbottenost, rostad lök och rödlökschutney.
• Burgarhak som inte har utannonserat sin kampanjburgare på sociala medier för denna månad: Bra Hak, Bull Burgers, Bun Meat Bun, Burgers & Bangers, Burgersson, CGs Streetfood, Hamburgeriet, Hell’s Burger, Krubb, Rockin Grill, Svenska Hamburgerköket, The Border: Burgers vs Burritos.

Burgarhak med säsongsburgare:

• Bada Bing Burger – Jönköping: Pop Up-burgaren – Burgare med stekt lök, inlagd lök, silverlök, rostad lök, cheddarost och dressing.
• Jureskogs – Stockholm, Lund, Mjölby och Värnamo: Hösttröst – Burgare med chipotlemajonnäs, lökringar, cheddarost, BBQ-sås, coleslaw och saltgurka.
• Phil’s Burger – Stockholm, Uppsala och Eskilstuna: Phil’s Chicken – Friterad kyckling, jalapenos, pickles, örtmajonnäs och lök.

Burgarhak med veckans burgare:

• Butcher’s Market – Göteborg: Se deras Instagram-flöde för den senaste informationen.
• Funky Chicken Food Truck – Stockholm: Se deras Instagram-flöde för den senaste informationen.
• Garage Bar – Höganäs: Se deras Instagram-flöde för den senaste informationen.
• Garaget Food Truck (Burgers & Bangers) – Norrköping: Se deras Facebook-sida för den senaste informationen.
• Grilleriet – Kalmar, Växjö: Se deras Instagram-flöde för den senaste informationen.
• Lily’s Burger – Stockholm: Se deras Instagram-flöde för den senaste informationen.
• Miss Behave Bar – Stockholm: Se deras Facebook-sida för den senaste informationen.
• Rost – Ängelhom: Se deras Instagram-flöde för den senaste informationen.

Om du känner till någon mer gourmetburgarrestaurang som serverar en månadsburgare eller veckoburgare är det bara att kontakta oss, så fyller vi på listan.