Nyheter inom burgarvärlden [Juni-Juli 2021]

Vi är mitt uppe i högsommaren, och kan väl konstatera att värmen har gjort sitt med vårt schema. Så vi kör helt enkelt en sammanfattning av vad som har hänt i burgarsverige under både juni och juli. Här är allt som skett sedan vårt senaste inlägg för maj (och här kan du läsa alla tidigare inlägg inom samma ämne).

• Babas Burgers har öppnat sin tionde restaurang nu, nämligen den något försenade enheten i Göteborg (i Mölndal Galleria). Snart öppnar de även två restauranger till i Stockholm (Torsgatan 1 vid Norra bantorget och i Vällingby Centrum). Babas Burgers har för tillfället 10 restauranger i Göteborg, Karlstad, Stockholm X 7 och Örebro.
• Bastard Burgers har tagit sitt första steg utomlands, nämligen i Oslo i Norge. De har öven expanderat till Mobilia i Malmö, Hötorget i Stockholm och Borås, och snart väntar även Västermalmsgallerian (27 augusti) och Värmdö (26 november) i Stockholm, Kristianstad (27 augusti) och Skövde (27 maj 2022). Vi vet även att de siktar på expansion i Växjö, Helsingborg, Lund, Halmstad, Karlskrona, Stockholm, Malmö och Göteborg i år, samt fler ställen i Oslo i Norge samt i Helsingfors i Finland och New York (64 2nd Ave i East Village). Bastard Burgers har just nu 51 restauranger och är Sveriges största hantverksburgarkedja och finns i Boden, Eskilstuna, Falun, Gävle, Göteborg X 3, Helsingborg, Jönköping, Kalmar, Karlstad X 2, Kungälv, Linköping, Luleå X 2, Malmö X 3, Marieberg, Norrköping, Nässjö, Oslo, Piteå, Skellefteå, Stockholm X 15, Sundsvall, Uddevalla, Umeå, Uppsala X 2, Varberg, Västerås, Örebro X 2 och Östersund.
• Brödernas växer i en hiskelig fart just nu, och har öppnat nya restauranger i Borlänge, Borås, Göteborg (Mölndal), Falkenberg, Kristinehamn, Marbella, Stockholm (Mälarhöjden och Liljeholmen) och Umeå. De är för närvarande Stockholms största hantverksburgarkedja och även Sveriges näst största burgarkedja. De planerar att ha 45 restauranger innan sommarens slut och 70 enheter innan slutet av 2021. Brödernas har just nu 43 restauranger: Arboga, Borlänge, Borås X 2, Falkenberg, Göteborg X 3, Helsingborg, Jönköping, Kristinehamn, Kumla, Linköping, Malmö, Nyköping, Skövde, Stockholm X 18, Sundsvall, Umeå, Uppsala, Visby, Västerås, Växjö, Örebro och Marbella (Spanien).
• Bores i Linköping, Stockholm (X 3) och Uppsala har öppnat sin sjätte restaurang, denna gång i Norrköping. De ska även öppna nytt i år, bl.a. Knivsta (september), Linköping (september), Sollentuna i Stockholm (december) och Södertälje (oktober), samt att de har planer på ytterligare 10 restauranger under 2022!
• Burgers & Beer har nu öppnat i Enköping (på Kungsgatan 14).
• Flott i Linköping har nu expanderat till Västervik efter en del förseningar. De ska ju även öppna i i-Huset (i det så kallade Matloftet) i Linköping under 2022.
• Jack’s Burger i Stockholm har nu öppnat sin andra restaurang, på Åsögatan 110 nära Medborgarplatsen. Innan årsskiftet planerar de att öppna tre restauranger till i Stockholm, och under 2022 ska de expandera utanför huvudstaden.
• Jureskogs har öppnat sin restaurang i Kalmar nu. Och snart fortsätter expansionen med restauranger i Nyköping (Pål Jungs Hage köpcentrum), samt Eskilstuna, Linköping, Trollhättan och Uppsala. De har just nu sju restauranger: Göteborg, Kalmar, Lund, Mjölby, Stockholm X 2 och Värnamo.
• Mister York i Kalmar, Oskarshamn och på Öland öppnar sin fjärde enhet idag, denna gång i Nybro. Och i september öppnar de ju även i Jönköping!
• Poké Burger (Stockholm och Norrtälje) har öppnat en sommarrestaurang i södra Stockholm, vid natursköna Älta Brygga. Vi har faktiskt besökt den, och kommer att publicera en uppdaterad recension av deras burgare inom kort.
• RibHaus i Västerås (och Seoul) öppnar sin andra riktiga enhet i Västerås, denna gång i den nyöppnade foodcourten i Erikslund. Raus to the haus, bitte!
• Shady Burgers öppnar sin sjunde restaurang i Kalmar (på Larmgatan) lördagen den 31 juli, och har ju planer på att ha ett 20-tal ställen inom några år. Just nu har de sex restauranger (Eslöv, Halmstad, Kristianstad, Lund, Sölvesborg och Växjö).
• Stekt Burger & Stuff i Stockholmsförorten Täby har öppnat sin andra enhet, denna gång i Södertälje (på Strandgatan 10). Vi ser fram emot att stuffa i oss ett par burgare där nästa gång vi är i staden.

Sedan vårt senaste nyhetsinlägg har vi hunnit recensera hela 14 ställen! De är Vildmarkshotellet Kolmården i Norrköping, Beer n’ Play, Buffalo Bills Burgers & Steaks (uppdaterad), Cadierbaren, Favo (uppdaterad), Jack’s Burger, Lux Dag för Dag, Prestogrillen, Omnipollos Flora (uppdaterad), Restaurang Loén, Rockin Burgers (uppdaterad), Strandvägen 1 och Swedenborgen i Stockholm, Frick & Hagberg (uppdaterad) i Uppsala samt Curb som finns i både Köpenhamn och Stockholm.

Om du tycker att vi har missat någon viktig nyhet eller har något spännande att berätta så får du väldigt gärna höra av dig till oss!