Nyheter inom burgarvärlden [December 2021]

Nu är 2022 här på riktigt, efter en hel drös med ledighet (därav det något sena nyhetsinlägget). Men tro inte att vi har legat på latsidan för det, för det här ser ut att bli ett fenomenalt år! Den stora nyheten vi har är att vår hamburgerfestival Stockholm Burger Fest 2022 går av stapeln den 25-29 maj 2022! Fyra dagars burgarfrosseri med andra ord! Vi berättar mer snart, vi lovar! Det har dessutom hänt en hel del i burgarsverige under december. Här är allt som skett inom burgarvärlden sedan vårt senaste inlägg för november (och här kan du läsa alla tidigare inlägg inom samma ämne).

• Babas skulle öppna fyra restauranger i december, men det visade sig att det bara blev två; nämligen i Tumba i Stockholm samt i Norrköping. Vi väntar med andra ord spänt på att de ska öppna upp i Jakobsberg Stockholm och Linköping! Babas har för tillfället 15 restauranger: Göteborg, Karlstad, Norrköping, Stockholm X 11 och Örebro.
• Bastard Burgers har öppnat på Frölunda Torg i Göteborg, och har planer på att öppna hela 50 nya restauranger under 2022! Bland dem hittar vi Kristianstad (29 april), Lund (29 april), Trollhättan (25 mars), Västermalmsgallerian, Medborgarplatsen och Värmdö (8 och 29 april) i Stockholm. Bastard Burgers har just nu 52 restauranger i Sverige: Boden, Borås, Eskilstuna, Falun, Gävle, Göteborg X 5, Helsingborg, Jönköping, Kalmar, Karlstad X 2, Kungälv, Linköping, Luleå X 2, Malmö X 3, Norrköping, Nässjö, Piteå, Skellefteå, Skövde, Stockholm X 16, Sundsvall, Uddevalla, Umeå, Uppsala X 2, Varberg, Västerås, Örebro X 2 och Östersund. Och Oslo i Norge.
• Between Buns har tyvärr stängt sin restaurang. Tack för de här åren!
• Brödernas har hunnit öppna hela tio nya restauranger i december; Stockholm X 3, Duved, Götene, Enköping, Funäsdalen, Lindesberg, Sala och Åre. Detta gör dem till Sveriges största hantverksburgarkedja med 69 restauranger i Sverige. Brödernas finns i Alingsås, Arboga, Borlänge, Borås X 2, Duved, Enköping, Eskilstuna, Falkenberg, Funäsdalen, Gävle, Göteborg X 3, Helsingborg, Jönköping X 2, Knivsta, Kristinehamn, Kumla, Lindesberg, Linköping, Malmö X 3, Mariestad, Motala, Nyköping, Sala, Skövde, Stockholm X 27, Sundsvall, Trollhättan, Umeå, Uppsala X 2, Visby, Västerås, Växjö, Åre, Örebro och Östersund. Och Marbella X 2 i Spanien.
• BOO Burgers & Barbecue är i färd med att öppna sin andra restaurang snart, denna gång på Götgatan 62 på Söderalm i Stockholm.
• Bores har fem kommande öppningar på gång: Märsta och Södertälje (februari), Sollentuna (mars), Örebro (i vår) och Haninge (september). Bores har för närvarande åtta restauranger: Knivsta, Linköping X 2, Stockholm X 3, Norrköping och Uppsala.
• Charlie’s Burgers i Malmö har tyvärr stängt sin restaurang. I lokalen kommer Diné Burgers att öppna, men vi vet inte exakt när ännu.
• Diné Burgers i Göteborg, Helsingborg och Kungsbacka ska som sagt öppna i Malmö någon gång snart. Det blir deras sjätte restaurang.
• Hungry Dane har stängt sin restaurang i Malmö. De har fortfarande kvar sina restauranger i Danmark.
• Jack’s Burger har öppnat sin tredje restaurang, denna gång i Uddevalla. De ska även öppna i Nynäshamn och Sundbyberg i Stockholm snart.
• Jureskogs ska öppna 6-8 restauranger under 2022, bl.a. i Linköping, Norrköping och Eskilstuna under första halvåret samt Strängnäs, Trollhättan och Västerås under andra halvåret. Jureskogs har just nu nio restauranger: Göteborg, Kalmar, Lund, Mjölby, Nyköping, Stockholm, Sundsvall, Uppsala och Värnamo.
• Knifetown Burger i Knivsta och Söderhamn har ett par nyheter på gång. För det första så ska de strax öppna en riktig restaurang i Knivsta, och för det andra så ska de öppna i en tredje svensk stad. Vi får återkomma om vilken det blir så snart vi får den informationen.
• Mister York har nu öppnat i Västervik, och har som sagt storslagna planer på att öppna 15 nya enheter under 2022, bland annat i Jönköping, Karlskrona och Kristianstad! Mister York har just nu fyra matvagnar: Kalmar, Nybro och Oskarshamn och Västervik.
• Phil’s Burger ska öppna tre nya restauranger: Karlstad och Stadshagen i Stockholm under våren 2022 samt i Barkarby under våren 2023. Phil’s Burger har just nu 12 restauranger: Stockholm X 10, Eskilstuna och Uppsala.
• Rockin’ Grill i Stockholm öppnar snart sin andra restaurang, och det blir i Hammarby Sjöstad som vi berättade om förra månaden. Det ser ut som att öppningen sker när som helst, så håll utkik!

Sedan vårt senaste nyhetsinlägg har vi recenserat elva restauranger från fyra städer! Vi har testat LA Burgers i Landskrona, Burger Now i Berlin, Diné Burger (uppdaterad) i Göteborg samt Hotel Diplomat, John Scott’s, Lily’s Burger (uppdaterad), Kappa Bar, Mahi Buns & Rolls, Prime Burger (uppdaterad), Retro Diner och Sovel Kött & Grill (uppdaterad) i Stockholm.

Om du tycker att vi har missat någon viktig nyhet eller har något spännande att berätta så får du väldigt gärna höra av dig till oss!